1. 마늘 효능
  
 마늘..마늘은 한국인의 대표 건강식품일 뿐 아니라 세계인이 인정한 건강식품이자 제1의 항암식품이지요. 마늘의 원산지는 중앙아시아로 알려져 있고 서양에서는 기원전 2500년경의 이집트 피라미드 벽면에, 우리나라는 신라시대의 기록에 마늘의 기록이 남아있다고 합니다. 오늘은 마늘의 다양한 효능과 효과적으로 마늘 먹는법에 대하여 알아보겠습니다.
 마늘 효능..마늘의 효능을 알아봅니다. 그 동안 밝혀진 마늘의 효능 중 가장 대표적인 효능은 마늘이 최고의 항암식품이라는 것이랍니다. 또한 마늘은 혈압과 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되고 활성산소 및 체내 과산화지방의 생성을 촉진하는 효능이지요.
 마늘의..알리신 성분은 살균효과가 뛰어나며 크레아틴 성분은 근육의 생성을 촉진하지요. 또 알리티아민은 신진대사를 촉진하여 스태미나에도 탁월한 효능을 보이고 피로물질을 분해하여 피로해소에도 효과적이랍니다. 이밖에도 마늘의 효능으론 체내 중금속 및 유해물질을 해독하고 살균, 배설해주는 효능을 지녔지요,
 마늘의 효능..만병통치약이라 불리는 마늘의 효능들을 정리해 봅니다. 우선 마늘은 최고의 정력제라고 합니다. 마늘의 풍부한 당질은 에너지를 발생시키는 원천으로 강한 정력제의 효능을 발휘하고 마늘은 간장의 해독작용을 강화시키고 장의 유해균을 살균하는 효능이 있지요. 뿐만 아니라 마늘을 먹으면 피가 맑아지지요. 마늘은 콜레스테롤를 녹여 혈관을 확장하고 혈액순환을 좋게 하기 때문이며 이외에도 폐결핵에도 그 효능이 탁월하고 당뇨병, 신경통, 근육통 등에도 좋은 효능 효과를 발휘하지요.
 마늘 먹는법..마늘을 효과적으로 먹는법을 알아보겠습니다. 마늘은 한국 요리에서 빠져서는 안 될 식재료로 주로 반찬, 양념 등에 사용하는데 향신료 역할을 톡톡히 하지요. 마늘 먹는법 중에서 약효를 최대한 좋게 하는 것으로는 생으로 먹는법이나 굽거나 삶고 절이거나 건조시켜 먹는법도 그 효능이 떨어지지 않는다는군요. 그중에서 간편하게 마늘 먹는법으로 마늘 2~3통을 전자레인지에 3~4분 익혀 두 번에 나눠 먹는다면 다양한 마늘의 효능을 얻을 수 있다고 하네요. 이상으로 마늘의 효능과 먹는법에 대하여 간단히 살펴보았습니다.

2. 오늘은 마늘의 효능

 마늘은 현대의 산삼이라고 불리우며 세계 5대 암은 물론 각종 질병예방의 효능까지 있습니다.
 코끝이 아릿한 매운맛과 특유의 향때문에 꺼려하는 사람들도 많지만,
 마늘의 효능은 정말 좋습니다.
 
 지금부터 마늘의 효능에 대해서 알아봅시다.

 마늘의 효능 : 면역력 강화와 감기예방
 최근 날씨가 쌀쌀해지면서 감기에 걸려 고생하는 사람들이 많아지고있습니다.
 감기는 바이러스에 의해 발생하며 코점막의 저항력이 약화됐거나

 몸의 저항력이 저하됐을때 걸리게 됩니다.
 이때 마늘을 먹게 되면 면역력을 강화시키는것은 물론 감기예방에도 좋습니다.
 마늘의 알리신,스콜디닌,디아릴디설파이드등은 피의 흐름을 개선시키는것은 물론
 
 몸을 덥게 하는 효과가 있습니다.
 특히 알리신의 경우 살균이나 항균력이 있어 감기균이나
 
 인플루엔자 바이러스의 활성을 약화시켜 감기를 예방합니다.
 
 마늘의 효능 : 피부노화 방지
 마늘은 세포활성화 작용을 하게 되는데,
 이는 피부세포의 노화를 막게 되며 혈관을 확장해 피의 흐름을 좋게하여
 피부의 신진대사를 촉진, 피부의 늙은 각질을 떨어뜨리고
 피부가 윤이 나게 하는 효과가 있습니다.

 마늘의 효능 : 항암작용
 마늘에 다량 함유되어 있는 유기성 게르마늄,셀레늄등은 암세포의 발병을 억제,
 인체세포를 활성화시켜 항암 작용에 도움이 되며
 인체의 면역력과 저항력을 향상시켜 암을 예방하게 됩니다.

 마늘의 효능 : 노화예방
 마늘은 세포를 활성화하는 작용을 해 스태미나 증진과 강장작용은 물론 노화예방에 좋습니다.
 마늘의 가장 중요한 기능중의 하나는 체력증진을 통해 노화를 지연시키고
 
 현대인의 3대 질병인 심혈관 질환, 뇌혈관 질환, 암과 당뇨병등의 억제작용을 해
 
 이 질환인자를 가진 사람의 체질을 개선시키는 효과가 있습니다.

 마늘의 효능 : 고혈압예방
 우리몸의 말초혈관은 나이가 들수록 노폐물이 쌓여 막히고 혈액순환이 제대로 되지 않게 되는데,
 
 마늘이 혈전을 녹여 막힌 혈관을 둟고 혈액순환을 원활하게 하고
 
 마늘에 들어있는 칼륨은 혈중 나트륨을 제거하여
 
 혈압을 정상화 시키는 역할을 하게 됩니다.

 마늘의 효능 : 소화작용 촉진
 마늘에 풍부한 알리신은 위점막의 세포를 자극시켜
 
 위액분비를 촉진시켜 위의 소화력을 높여줍니다.
 또한 위점막의 저항력도 강하게 해서 건강한 위를 만드는 효과가 있습니다.
 이렇게 소화흡수력이 증가하게 되면 영양이 신체 곳곳에 공급되고
 
 피의흐름이 좋아지게 되므로 허약체질도 개선되는 효과를 볼수있습니다.
 
 
 마늘의 효능 : 간기능 활성화
 마늘의 알리신이 간세포의 기능을 활성화 시켜주며
 
 수은,카드뮴등의 유해물질이 장벽에서 흡수되는것을 방지합니다.
 
 또한 시스테인,메티오닌 성분은 강력한 해독작용으로 인해 간장의 기능을 향상시켜 줍니다.
 
 
 
 마늘의 효능 : 당뇨병 개선
 당뇨가 발생하는 이유는 췌장에서 분비되는 인슐린이라는 호르몬이
 
 제대로 분비되지 못해 발생하게 되는데,
 
 마늘에 있는 알리신이 체내의 비타민B6과 결합하여
 
 췌장의 세포를 활성화시켜 인슐린의 분비를 촉진시켜 줍니다.
 또한 에너지대사를 촉직하는 비타민B1과 주성분인 알리신이 상호 결합하여
 
 알리치아민으로 전환되어 비타민B1보다 강력한 당질대사를 촉진 당뇨병을 치유합니다